Articles de nbesse

Réservez votre séance à l'initiation au modelage de la terre au cœur de la capitale de la céramique.

Un dimanche au Domaine de Panéry, ça vous tente ? Et bien nous aussi, surtout pour profiter du brunch dominical !

UK - Filia, une reconversion artistique et le nouvel élan professionnel et créateur de Sarah Lanzi, fondatrice de la marque en 2021.

Filia, un nom qui rappelle en filigrane le mot filiation… car l’héritage familial n’est jamais loin de ce parcours artistique. Un lien indéfectible qui a aidé Sarah à se repenser, renaître, pour guérir son corps, revenir à des choses simples, après une carrière d’interprète, à l’international.

FR - Filia, an artistic reinvention and new professional and creative impetus for Sarah Lanzi, founder of the brand in 2021.

Filia, a name that subtly echoes the word filiation... because family heritage is never far from this artistic journey. An unbreakable bond that helped Sarah rethink herself, be reborn, heal her body, and return to simple things after an international career as a performer.

Après notre article consacré à l'élevage de chevaux espagnols du Domaine de Gressac nous retrouvons avec plaisir sa propriétaire, Laurence Michelet, pour la section Terroir du blog. 

After our paper dedicated to the Domaine de Gressac's Spanish horse breeding farm, UzEssentiel editor is now delighted to welcome back its owner, Laurence Michelet, back to the pages of the blog in the Local product section this time, for the natural organic wines of the place.

En collaboration avec La Casa‘Jeux d’Alès, Betula jeux nature à Mèze, Wilson jeux de Paris et le CPIE du Gard (le Réseau d'Éducation à l'Environnement du Gard), le COGard (Centre Ornithologique du Gard) s’est lancé dans une belle aventure 100 % nature, sous l'impulsion de Gladys Fraysse-Gorlier.

FR - A delicious recipe shared by Nicolas Lassalle, bartender of restaurant L'Uzège, in Uzès.

UK - Une délicieuse recette de cocktail au safran partagée par Nicolas Lassalle, maître ès cocktail au restaurant L'Uzège, à Uzès.

Testé ? C'est approuvé !

FR - Located a short distance from Alès and around 4 kilometres from Vézénobres, Saint-Hilaire-de-Brethmas is cooled by the river L'Avène, a thirty-kilometre-long river that flows into the nearby Gardon d'Alès. Arriving in Saint-Hilaire-de-Brethmas from Uzès, a number of houses and old mills stand as a reminder of the strong link between Saint-Hilaire and its river, following one another along the water and adding to the rural and bucolic atmosphere of the area.

UK - Commune située à peu de distance d’Alès et à environ 4 kilomètres de Vézénobres, Saint-Hilaire-de-Brethmas est rafraîchie par la rivière L’Avène, un cours d’eau long d’une trentaine de kilomètres qui se jette dans le Gardon d’Alès, tout proche. En arrivant à Saint-Hilaire-de-Brethmas depuis Uzès, quelques maisons et d’anciens moulins rappellent d'ailleurs le lien fort qui unit Saint-Hilaire à sa rivière, se succèdant au fil de l’eau et ajoutant à l’ambiance champêtre et bucolique de l’endroit.

FR - A former agricultural estate, Mas Platon (also known as ‘la Platone’) includes the Château de Jol (from the Occitan word for jewel), a singular building that has now been fully restored (dating back to the 17th century and which gave its name to the district halfway between Uzès and Saint-Quentin-la-Poterie), as well as the estate's former farmhouse, which is currently being restored.

FR - A bucolic discovery in Sagriès with Agathe and Jaune Ciel. Founded in 2019, Jaune Ciel is the story of Agathe's long-held vocation: to reconcile respect for biodiversity with farming. By becoming a laboratory assistant creating natural cosmetics, she's made a particularly successful attempt!

UK - Ancien domaine agricole, le Mas Platon (aussi connu sous le nom de « la Platone ») est constitué du château de Jol (de l’occitan : joyau), édifice singulier à présent entièrement restauré, dont les origines remontent au 17e s et qui a donné son nom au quartier à mi-chemin entre Uzès et Saint-Quentin-la-Poterie, ainsi que de l’ancienne ferme du domaine, en cours de restauration.

UK - Rendez-vous est pris pour notre tout premier atelier de création de bijoux à la galerie Label LN.

UK - Découverte bucolique à Sagriès avec Agathe et Jaune Ciel.

FR - It's time for our very first jewellery-making workshop at the Label LN gallery.

Both an art gallery and a shop, Label LN is a jewel in itself. Run by Hélène for the past 5 years, the gallery is a lively microcosm of artistic activities and partnerships.

FR - L'effet Papillon (read our paper) is the story of a women's collective with a strong participative and collaborative spirit.

Since it was founded in January 2025, L'Effet Papillon has been inspiring its members' entrepreneurial spirit, encouraging collaboration and sharing.

UK - Inscrite aux Monuments Historiques depuis 1974, Sainte-Agnès est une petite chapelle romane comme posée au milieu des champs et des vignes, à deux pas de Saint-Paulet-de-Caisson.

UK - Simple et efficace, cette recette de Parmigiana partagée par Danaê d'Une pincée de sel à Montaren-et-Saint-Médiers, va donner des couleurs d'Italie à votre repas.