NATURE
En route pour l’aventure chez Glénat aventure avec ces deux livres. Tout d’abord SOS océans en détresse ! est un livre de Paul Watson : Plus que jamais, les océans sont en détresse. Le héros écologiste Paul Watson lance un SOS et prend la plume pour alerter le monde. « Depuis des centaines de millions d’années, l’océan est le système de survie de la planète entière. Il fournit la majeure partie de l’oxygène que nous respirons, il nous nourrit, séquestre le carbone et régule le climat grâce aux courants océaniques, aux vents, aux marées et à l’interdépendance de la diversité des espèces qui le peuplent. » L’année de la mer et la COP 30 se terminent, les conférences internationales se succèdent et, alors que l’urgence climatique est de plus en plus impérieuse, aucune décision politique sérieuse ne se dessine. Mais quand on agite les océans et les esprits depuis plus de cinquante ans, on ne baisse pas les bras. Jamais. Dans ce texte, Paul Watson se livre à une démonstration éloquente, en disséquant les causes, les risques et les perspectives du dérèglement climatique. Avec, en ligne de mire, cet aphorisme : « Le choix est simple : soit des profits à court terme pour certains aujourd’hui, soit la survie de tous demain. »
Puis Va voir là-bas si tu existes de Jac-Yves Le Chat : Les années 1970, la vie sur un voilier, au jour le jour, à voguer de pays en pays… Beaucoup en rêvent, Jac-Yves Le Chat l’a vécu : des années passées sur la mer à mener une existence libre de toute attache. Jac-Yves Le Chat n’aime ni l’ordre établi, ni les conventions, ni les routes toutes tracées. Cela tombe bien, nous sommes dans les années soixante-dix, le temps est à l’indiscipline… Le jeune homme, insouciant et déraisonnablement optimiste, rejetant toute contrainte pour pouvoir jouir d’une liberté absolue, part à la découverte des autres habitants de la planète à bord de son voilier de huit mètres, Cassiopée.
Un roman vécu tissé de voyages incertains entre Afrique, Amérique du Sud, Caraïbes et États-Unis, d’aventures inattendues, de rencontres étranges, de péripéties cocasses et de personnages excentriques, le tout baigné de légèreté naïve et de désinvolture joyeuse, contée avec énormément d’humour.
L'EFFET CASTOR, Les leçons d’un bâtisseur de mondes (ActesSud) de l'écrivain environnementaliste américain Ben Goldfarb (Eager: The Surprising, Secret Life of Beavers and Why They Matter, Chelsea Green Publishing, récompensé par le prix PEN/E.O 2019 The PEN/E.O (prix qui récompense les livres sur les sciences physiques et biologiques).
Préfacé par le philosophe Baptiste Morisot, ce traité environnemental puissant en forme de récit incarné plein d’humour, qui nous embarque magistralement sur les traces des castors, ces ingénieurs naturels au potentiel inégalé, est à consulter, à étudier, à conserver et vous permettra de mieux apprécier votre visite à la Maison du castor de Collias (lire notre article).
TOURISME
Mon week-end rando clé en main en Drôme Ardèche de Marie Paturel vient de paraître chez Glénat. Du Vercors drômois aux gorges de l’Ardèche, en passant par les montagnes ardéchoises et la Drôme provençale, 14 destinations pour des week-ends inoubliables en pleine nature. Nul besoin de passer des heures sur Internet pour trouver la bonne destination et des balades et randonnées adaptées à vos envies. Avec les guides de cette nouvelle collection, tout vous est fourni « clé en main » ! Mon week-end rando clé en main en Drôme Ardèche, ce sont : - 14 destinations de rêve pour se ressourcer en pleine nature, - Plus de 70 balades et randonnées – 3 à 7 par destination et de nombreuses variantes accessibles au plus grand nombre, - Les traces gps téléchargeables et toutes les infos pour des week-ends réussis : Une sélection d’hébergements, d’autres expériences outdoor, des suggestions d’autres balades alentour, diverses infos patrimoniales, les astuces rando. Les destinations : Saint-Jean-en-Royans, La Chapelle-en-Vercors, Crest, Die, Nyons, Buis-les-Baronnies, Bourg-Saint-Andéol,Vallon Pont-d’Arc, Les Vans, Largentière et Joyeuse,Vals-les-Bains et Aubenas (lire notre article sur l'eau minérale de Vals) , Le Cheylard, vallée de l’Eyrieux, Saint-Agrève, Tournon-sur-Rhône. « ICI » partenaire des guides « Mon week-end rando clé en main » : les voix locales vous font découvrir les plus beaux coins de nos régions.
JARDIN
Le traité Rustica du potager de Victor Renaud et Christian Dudouet, le livre de référence incontournable pour les jardiniers débutants comme pour les plus confirmés aux éditions Rustica. Les auteurs, pionniers et fervents défenseurs du jardinage au naturel, nous livrent ici tout leur savoir-faire et leur expérience pour réussir la culture des légumes et des plantes condimentaires. Ils présentent les meilleures méthodes pour obtenir une production saine et savoureuse grâce aux pratiques biologiques les plus adaptées : vie du sol, rotations des cultures, associations de plantes, compostage, macérations et purins… Dates de semis et de récolte, multiplication, bons mariages, lutte biologique contre les maladies ou ravageurs, conseils de conservation et d’utilisations culinaires, le potager n’aura plus aucun secret pour vous ! En tout, 140 fiches de culture de légumes et aromates, les méthodes naturelles
pour une nourriture saine, les meilleures variétés et des conseils pour multiplier facilement ses plantes.
Figuiers résistant au froid, 44 variétés adaptées à chaque région, un livre de Pierre Baud aux éditions Ulmer. Contrairement aux idées reçues, le figuier ne pousse pas uniquement autour du bassin méditerranéen. Bien choisi et bien cultivé, il résiste au froid et fructifie jusqu'au nord de l'Europe. En s'appuyant sur son expérience dans la pépinière familiale où il cultive 300 variétés, Pierre Baud a sélectionné 44 figuiers adaptés à chaque région : Blanche d'Argenteuil, Goutte de miel, Grise Olivette, Dauphine, Ronde de Bordeaux... classées par zones climatiques, les meilleures variétés avec leurs caractéristiques et leurs usages. Et puis la culture, la taille, les soins et la multiplication : un guide complet pour des figuiers productifs et en bonne santé, destiné aux particuliers ou aux producteurs.
Créer un beau jardin sans corvées, Nouvelles techniques d'entretien, Gestion créative des plantes, En finir avec les idées fausses de Didier Willery, toujours chez Ulmer : De la conception à la gestion quotidienne, une nouvelle approche du jardin qui transforme l’entretien en un plaisir créatif : moins de corvées répétitives, plus de complicité avec la nature. Ce guide propose 60 clés essentielles pour accompagner l’évolution des plantes, révéler la beauté du jardin tout au long de l’année et gagner du temps. Gérer plutôt qu’entretenir : planter au bon endroit, décaler les interventions, réduire le désherbage, éclaircir plutôt qu’élaguer, densifier les plantations, tailler et tondre moins, jardiner avec deux doigts… des techniques qui revisitent les pratiques héritées du passé pour limiter l’entretien et stimuler la créativité, dès la conception du jardin. Accompagner la nature : regrouper les plantes aux mêmes besoins, apprivoiser les ombres, transformer les « problèmes » en opportunités, choisir des plantes qui se ressèment, privilégier celles qui fanent bien, jouer avec les volumes, les feuillages et les floraisons, introduire des arbustes qui ne se taillent pas ou presque, renforcer les couvre-sol… Des solutions originales pour que la beauté naisse de l’évolution du jardin, saison après saison : le plaisir de jardiner en harmonie avec le vivant. A propos de l’auteur : Didier Willery est connu comme un « dingue de plantes » depuis son best-seller éponyme paru en 2016, qui lui a valu le Grand Prix Redouté. Jardinier et conseiller botanique depuis 40 ans, il plante, teste et photographie de nombreuses plantes chez lui, et dans d’autres jardins, et transmet ses connaissances botaniques au travers d’articles de presse, de conférences et de livres. Auteur de nombreux ouvrages aux Éditions Ulmer, il en est également l’un des responsables éditoriaux du domaine « Jardin ». Didier Willery a remporté le Prix Saint-Fiacre 2024 pour son livre Créer un jardin résilient (éditions Ulmer).
Pour terminer, toujours chez Ulmer, Produire des légumes en abondance, Naturellement sans engrais ni pesticides · Récolter toute l'année sur une petite surface · Choisir des variétés productives de Catherine Delvaux : Produire jusqu’à 500 kg de légumes par an sur 50 à 100 m2, sans pesticide ni engrais de synthèse et sans arrosage intensif, c’est possible ! Sol vivant, ressources et espaces optimisés, variétés productives, résistantes et adaptées à chaque région… les 60 clés essentielles pour cultiver en abondance toute l’année. Favoriser un écosystème vivant : observer le cycle des plantes et de la faune, comprendre son sol et sa capacité à retenir l’eau, tirer parti des microclimats, fertiliser naturellement… tout ce qu’il faut pour créer un potager productif, économe en ressources et durable. Anticiper, la clé du rendement : échelonner les semis, organiser les successions et les rotations pour occuper le sol en continu, limiter les maladies et les ravageurs et maximiser les récoltes. Des solutions techniques, pratiques et économiques. Bien choisir les légumes en fonction du sol et du climat, de leur résistance aux maladies et de leurs qualités nutritives : variétés traditionnelles ou hybrides, production de graines… une synthèse claire qui questionne les idées reçues, pour produire plus avec moins. A propos de l’auteur : Catherine Delvaux, ingénieure agronome et passionnée par le vivant, rédactrice en chef du magazine Détente Jardin pendant 24 ans, a écrit de nombreux livres sur les plantes et le jardinage et gère activement deux potagers familiaux, l'un dans la région parisienne, l'autre dans les Hautes-Alpes.
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