Nouvelles idées de lecture en compagnie de la Maison de la presse d'Uzès.
Romans
Cavillore, le nouveau roman de @jeremieclaes est publié aux @editions_heloise_dormesson. Aperçu : De retour au village de Gourdon, Nico est renvoyé à son passé et aux meurtres non élucidés qui ont secoué le village trente ans plus tôt. Le prédateur qui sévissait à l'époque court toujours. La menace sourde plane encore. Personnage à part entière, la nature provençale colore cette intrigue de ses ombres et lumières. Quelle est cette créature qui a déposé à l'aube le cadavre d'une jeune inconnue devant l'auberge de Gourdon ? Que veut-elle exposer ? Nul ne croit vraiment à la thèse de l'accident, et dans le village à la tranquillité bousculée, les langues médisantes accusent les Camillieri, une famille de marginaux récemment installée sur les hauteurs. La rumeur enfle et détourne l'attention des ombres menaçantes qui rôdent. Déterminée à protéger les siens, la mère Camillieri se lance à leur poursuite. Mais le silence s'installe, dense comme la roche qui les cerne, et scelle les lèvres des coupables. Patience... La vérité attend son heure.
Ode à la nature provençale et au lien charnel qui unit la terre et ceux qui y vivent, Cavillore est un roman noir aussi éclatant qu'un orage de montagne. Jérémie Claes embarque le lecteur dans une traque à flanc de falaise et sonde le coeur battant des hommes. A propos de l’auteur : Caviste et romancier, Jérémie Claes vit entre Bruxelles et Namur, et retourne régulièrement en Provence, à Forcalquier et à Gourdon, le village de sa grand-mère. Après le succès de L’Horloger, prix de l’Evêché - Polars du sud et prix Club thriller et de Commandant Solane, Cavillore est son troisième roman.
Les aventures d'Aurel le consul - La Folie Sainte Hélène de @Jean-Christophe Rufin est publié chez @calmannlevy, alors que son Revenant d'Albanie arrive finalement au @livredepoche / Sainte-Hélène, territoire britannique perdu dans l’Atlantique Sud, c’est la consternation. Le consul qui administre l’enclave française de Longwood, où est mort Napoléon, a disparu. Comment peut-on se volatiliser sur une île reliée à l’Afrique du Sud par un avion chaque semaine et où tout le monde se connaît ? C’est ce qu’Aurel va être chargé de découvrir. Il va vite comprendre que représenter la France à Sainte-Hélène n’est pas de tout repos. Car Napoléon rend fou. Son souvenir déchaîne encore des passions violentes. Le consul disparu ne manquait pas d’ennemis parmi les fondus de l’Empereur qui viennent visiter le lieu de son exil. Mais qui a pu lui en vouloir au point de l’éliminer ? Sans l’aide d’une jeune Française venue dans cette contrée du bout du monde pour exorciser ses fantômes, Aurel aurait eu du mal à le découvrir... Cette enquête hors norme va nous faire rencontrer des personnages extraordinaires. Cette fois, Aurel, pour notre plus grand plaisir, trouve plus original que lui.
Gastronomie
La recette du chef et désormais romancier Bruno Verjus, «une odyssée vibrante d’humanité, où le goût aide à réenchanter le monde», est publié aux @editionsalbinmichel. Aperçu : Miki, jeune femme cantonaise vivant à Paris, est habitée par une fascination singulière pour la mémoire culinaire française. Lorsqu’elle découvre un carnet ancien signé du mystérieux Henry Cornil, elle se lance dans une quête inattendue : retrouver la trace d’un dessert oublié – la tarte aux pralines roses – et, à travers elle, celle de chefs qui ont fait de la cuisine un art de vivre, de penser, d’aimer. Des bistrots parisiens aux tables étoilées jusqu’à la frugalité lumineuse des villages grecs, Miki avance à la recherche d’un goût juste, d’un geste vrai. Chemin faisant, elle explore ce que signifie réellement « bien manger » : un geste d’amour et de beauté ». A propos de l’auteur : Avec La Recette, @bruno_verjus signe un premier roman sensuel et érudit, où la cuisine devient une langue universelle, capable de dire le temps, la mémoire et le bonheur partagé. Chef doublement étoilé au Michelin, Bruno Verjus a exercé de nombreux métiers à travers le monde, notamment en Asie, avant de s’imposer en autodidacte parmi 
les grandes voix de la gastronomie mondiale contemporaine. Il est également l’auteur de l’essai L’Art de nourrir chez @flammarionlivres.
Aux éditions de @La Martinière, voici deux livres inspirants. Tout d'abord, Eggxtraordinaire du chef Frédéric Bau, Delphine Wanes et De main de maître. Sur une idée originale de Frédéric Bau, l’exposition EGGXTRAORDINAIRE invite 90 artisans et artistes du monde entier à mettre en lumière l’Œuf, symbole universel et forme parfaite à travers des créations en chocolat, en bois, en métal et bien d'autres matières. A la fois nourricier et géométriquement parfait, l’œuf est, au fil de l’histoire et à travers les cultures, une source d’inspiration universelle. Avec sa forme pure et parfaite, l’œuf, symbole de la création, de la vie, de la naissance et de la renaissance, a marqué l’histoire, la mythologie et les arts. Ingrédient indispensable de la pâtisserie, l’œuf fascine autant qu’il nourrit. Un lien fort et unique, cher aux artistes et aux artisans, qui se sont appropriés ce symbole mythique et un peu magique. Eggxtraordinaire met à l’honneur les œuvres des 94 invités de l’exposition éponyme portée par l’association De Main de Maître et Frédéric Bau. Illustré par de magnifiques photographies, ce beau livre vous invite à découvrir les fascinantes créations d’artistes et artisans tels que Florence Lesage, Pierre Hermé, Gilles Marchal, Gwendoline Delcampo... La première partie de l’ouvrage, consacrée à l’histoire de l’œuf dans l’art, vous guide à travers les âges pour en explorer la symbolique : tour à tour réceptacle de la vie ou chargé d’une aura miraculeuse, l’œuf est révélé sous toutes ses formes et ses interprétations. A propos de l'auteur : Frédéric Bau est pâtissier, directeur de la création de la Maison Valrhona et fondateur de l'École Valhorna, une maison dédiée au chocolat, depuis les sourceurs de cacaos à la formation des pâtissiers. En 2005, il invente la Gourmandise raisonnée, une nouvelle conception de la pâtisserie, plus respectueuse du bien-être et de l'environnement, à laquelle il a consacré un livre paru aux Éditions de La Martinière. En 2017, il crée "De Mains de Maître" et ce qui était à l'origine un ensemble de conférences et de démonstrations s'est transformé en exposition artistiques mêlant l'art de la chocolaterie à la pâtisserie aux arts manuels. Il poursuit aujourd'hui cette exploration de la frontière ténue entre l'Artisanat et l'Art avec une nouvelle exposition autour de l'œuf baptisée Eggxtraordinaire.
Empreintes, retour à la terre en 60 desserts accessibles de Jessica Prealpato, une nouvelle grande cheffe pâtissière au catalogue des éditions, à l'écoute du vivant. Aperçu : Une graine, une fleur, un miel. Où naît l’inspiration pâtissière quand on aime la nature avant d’aimer le sucre ? Une crème fouettée au sureau, une tarte aux agrumes relevée d’un pesto, un chou coiffé de riz noir, quelle promesse porte ce territoire de partage ? @Jessica Prealpato respecte l’amertume d’un fruit, la fraîcheur d’une herbe sauvage, les notes délicates ou puissantes d’une épice, la friabilité offerte par une farine. Dans cet ouvrage, elle propose 60 recettes accessibles : du Cheesecake fermier, melon et thym citron à la Tarte myrtilles et reine-des-prés. Elle emprunte à la cuisine une façon d’imaginer, d’équilibrer, d’assaisonner gâteaux et desserts. Son geste prolonge celui de producteurs engagés, composant avec les traits irréguliers de la terre. Ainsi, vous êtes invités à rencontrer Nicolas Berger (torréfacteur de cacaos et chocolatier), Solenne Gréau Thevenet (agricultrice), Fabrice Gabriel (cueilleur) ou encore Thomas Deck (brasseur).
A propos de l'auteur : Ancienne cheffe pâtissière du prestigieux restaurant 3 étoiles Plaza Athénée où elle a porté la « naturalité » au côté d’Alain Ducasse, Jessica Prealpato réalise aujourd’hui le goûter de l’hôtel San Régis à Paris. Elue en 2019 « Meilleure cheffe pâtissière du monde » par le World's 50 Best restaurants et « Cheffe pâtissière de l'année » par le Gault & Millau, elle ouvrira une boutique au Louvre en 2026.
JARDIN & NATURE
Retrouvez dans le rayon nature de notre libraire partenaire une belle sélection de lecture consacrée au jardin, à la biodiversité, au jardinage... Par exemple, chez @delachaux_niestle (maison d’édition qui a soufflé ses 140 bougies en 2022) Tous les oiseaux d'Europe (d’@aurelien_audevard et Frédéric Jiguet), Reconnaître facilement les oiseaux (de Marc Duquet et François Desbordes) et le Guide Delachaux des fleurs de France et d'Europe, aux @editions_maribout les 365 questions pour réussir son jardin de Silence ça pousse (de Bénédicte Benassou) ou encore des anti-sèches de Terre vivante (@scopterrevivante) parfaites pour découvrir les Plantes médicinales (de Virginie Peytavi).
La géométrie dans le monde végétal d'Élisabeth Dumont, « médiatrice scientifique et passionnée par le monde végétal » (Nouvelle édition 2026) : Parallèles, spirales, symétries, fractales… les plantes dessinent sous nos yeux une géométrie surprenante. D’une diversité infinie, le monde végétal révèle pourtant des motifs d’une étonnante régularité. Percevoir ces formes géométriques, c’est aussi discerner des irrégularités : les plantes s’en écartent sans cesse pour s’adapter à leur environnement. Biochimiste passionnée de botanique, Élisabeth Dumont explore les formes qui structurent le monde végétal et montre comment les mathématiques éclairent la beauté des plantes. Disposition des pétales, organisation des feuilles sur la branche, autant de structures à la fois régulières et toujours singulières. Entre figures théoriques et réalité des plantes, c’est dans cette tension que naît le sentiment de beauté que nous éprouvons à les contempler. Un livre pour voir autrement et mieux comprendre le monde végétal.
Pierre, feuille, ciseaux, Petites créations à réaliser en famille avec les trésors de la nature (Editions Ulmer) de la dessinatrice et écrivaine allemande @KarolineLawson, 50 créations poétiques des écorces, feuilles, fleurs, plumes ou branchages glanés dans la nature : Calendrier de fleurs sauvages, couronne de moisson, vase des prés ou hérisson moussu… Et si la nature devenait le plus beau des ateliers créatifs ? Enfilons nos bottes et partons en famille pour remplir nos poches de petits trésors et créer de délicates œuvres d’art. Ce livre rassemble près de 50 créations poétiques à réaliser avec des feuilles, fleurs, branchages, plumes, mousses ou coquillages… Classées par saison, toutes les activités sont expliquées pas à pas et accessibles dès 4 ans. Autant de projets inspirants qui favorisent l’autonomie, le sens de l’observation et la motricité fine.
Jeunesse
Mon carnet de bord de mer est publié aux éditions Plume de Carotte. Découvrir, comprendre, agir... Quoi de mieux qu’une journée au bord de la mer, pour jouer, bronzer, se reposer… et découvrir comment ça marche, tout ça ! Marées, vagues, courants, tempêtes, mais aussi élévation du niveau de l’eau, érosion, inondations… Pas de doute : tu n’iras plus à la plage avec le même regard ! Ce livre est une gageure… car il pose la question de comment parler aux enfants du changement climatique, et en particulier de ses conséquences sur le littoral, sans être trop complexe, encore moins anxiogène… et surtout pas barbant ! La réponse que les auteurs vous proposent ? Un livre ludique, drôle, fourmillant de documentaires surprenants, de reportages étonnants, d’interviews passionnantes ; mais aussi d’activités et de jeux à réaliser sur place ou chez soi, pour aborder aussi bien le fonctionnement des océans, du vent et du sable, des vagues, des courants, que les problématiques, réelles et parfois dramatiques, de l’érosion des côtes et des inondations liées aux bouleversements du climat causés par l’action humaine. Sans chercher à faire porter aux enfants une responsabilité écrasante (qu’ils n’ont pas de toute façon !), ce carnet a pour but de leur donner des clés pour comprendre, aussi bien les fonctionnements naturels que les dérèglements, mais aussi leur faire découvrir les actions humaines positives et aussi les espoirs. Car pas de panique : la nature est forte et résiliente, il suffit de l’accompagner dans le bon sens. Et ainsi pouvoir continuer longtemps d’en profiter. A propos des auteurs : Eric Chaumillon est professeur des universités en géologie à La Rochelle, spécialiste de l’environnement des littoraux. La parole et le crédit scientifiques de ce projet, c’est lui ! Rédactrice, auteur, journaliste, Carine Arribeux ne se lasse pas de tremper sa plume, un coup dans l’eau (la douce de la Garonne ou la salée de l’océan...), un coup dans l’huile, au gré de ses curiosités. La mise en forme pédagogique et ludique, c’est elle ! Quant à l'illustrateur, Guillaume Bouzard, essinateur de presse et de bande dessinée, il collabore entre autres avec Fluide Glacial, Dargaud et Le Canard Enchaîné. Son trait comique et mordant donne efficacement vie aux propos de ses deux acolytes.