Très festive, la noix de coco s'invite sur toutes les tables.
UK - Fraîche, raffinée, délicieusement sucrée et tellement facile à réaliser, découvrez notre recette à déguster sans modération.
Tarte à la noix de coco
Ingrédients
2 œufs, environ 200 g de noix de coco, 1 boîte de lait concentré non sucré, la même quantité de lait demi-écrémé.
Préparation
Mélanger les œufs avec la noix de coco et la boîte de lait concentré non sucré. Ajouter le lait.
Verser l'appareil dans un moule caramélisé et mettre au four pendant environ 1/2 à 160 º.
Démouler et décorer selon votre goût : crème Chantilly, quelques fruits rouges, petits dés d'ananas...
Bon appétit !