Articles de nbesse
Pour l'avenir du Tiers-lieu le 21
UzEssentiel relaie ici le message du Tiers-lieu le 21 concernant l'avenir du tissu associatif dans le Gard et au niveau national.
October book review
Enjoy our new books selection!
La sauce Romesco d'Aurélie Thérond
UK - Aurélie Thérond, cuisinière autodidacte, vient de publier son dernier livre de recettes Le Trognon, le vieux croûton, le fond de bouteille et le blanc d'œuf sont dans une marmite, Ce n'est pas une blague : ça se mange !, un recueil délicieusement accompagné par les photographies de Claire Curt.
Aurélie Thérond's Romesco sauce
FR - Aurélie Thérond, a self-taught cook, has just published her latest recipe book, Le Trognon, le vieux croûton, le fond de bouteille et le blanc d'œuf sont dans une marmite, Ce n'est pas une blague : ça se mange ! (The core, the old crust, the bottom of the bottle and the egg white are in a pot. This is no joke: you can eat it!), a delightful collection accompanied by photographs by Claire Curt.
Maud Simonelli's Carrot cake
FR - Enjoy this delicious carrot cake recipe from Maud Simonelli. What better way to enjoy this colorful and tasty vegetable!
Stress and psycho-emotional management in naturopathy
FR - Maud Simonelli, health partner of the blog, returns at the start of fall to give us some information about one of the pillars of a healthy lifestyle in naturopathy: stress and psycho-emotional management.
Des fleurs et des abeilles, alliance horticole
UK - Promenade du côté d’Aubussargues pour explorer de plus près l’univers Des fleurs et des abeilles.
Des fleurs et des abeilles, loving alliance between flowers & bees in Aubussargues
FR - Having a stroll around Aubussargues to explore the world of Des fleurs et des abeilles (Flowers & bees).
Edible, aromatic flowers combined with beekeeping: the story of Elsa's successful career change, which began in 2023 in Aubussargues is also the story of 'a passion for an ecosystem where plants and pollinators are closely linked.'
Les bols chantants de Delphine Acedo
UK - Sonopraticienne depuis 2017, Delphine Acedo aime à partager la pratique des bols chantants dans le cadre d’ateliers autour du Gard. Ouvrir les portes de cet univers musical au plus grand nombre est son credo.
The art of Rosé by Jeany Cronk & Domaine Mirabeau
With a well regraded brand and a lovely Domaine in the heart of Provence named Maison Mirabeau, Jeany Cronk stepped into the world of Rosé together with her family since 2009.
The singing bowls of Delphine Acedo
FR - A sound practitioner since 2017, Delphine Acedo enjoys sharing the practice of singing bowls in workshops around the Gard region. Her credo is to open the doors to this particular musical universe to as many people as possible.
La gestion du stress et psycho-émotionnelle en naturopathie
UK - Maud Simonelli, partenaire Santé du blog, revient en ce début d'automne pour nous apporter quelques précisions concernant un des piliers de bonne hygiène de vie en naturopathie : la gestion du stress et psycho-émotionnelle.
Le Carrot cake de Maud Simonelli
UK - Dégustez ce délicieux carrot cake proposé par Maud Simonelli. Quoi de mieux pour profiter au mieux de ce légume coloré et si goûteux !
Focus on the association Les Guerrières de la Paix
FR - The association Les Guerrières de la Paix is a movement of women ‘of all sensibilities, cultures, beliefs and origins’ who campaign for peace, justice and equality around the world.
Zoom sur l’association Les Guerrières de la Paix
UK - L’association Les Guerrières de la Paix est un mouvement de femmes « de toutes sensibilités, cultures, croyances et origines » qui militent autour du thème de la paix, de la justice, de l’égalité dans le monde.
September book review
Here is a short selection of books for enjoying your September through the pages...
Sandrot, the vividness of contemporary art
FR - Sandrot (a contraction of the artist's name, Sandra Guilbot) expresses her passion for nature through an inspired creative journey since her youth spent in Marseille.
Her paintings, incredibly realistic, vibrant and full of life, are available on ‘paper, wood, canvas or metal’*. The media are as eclectic as the subjects chosen: birds, big cats, monkeys, reptiles, fish... are all depicted in all their wild splendour & can be admired among other places at the Sigean Reserve, which has entrusted her with one of its projects.
Bertrand Touzet, a writer life inspired
FR - From Aurore (finalist for the 2020 Jean Anglade Prize and winner of the 2022 Lions Club National Grand Prize for Literature) to Immortelle(s) à Ton silence m’appartient and Judith ou les amours résistantes, Bertrand Touzet never stops studying the human soul.
Visit to Saint-André-de-Valborgne
FR - Located almost to hours drive from Uzès, a stone's throw from Lozère, Saint-André-de-Valborgne is well worth a visit.
Nestled in the heart of the Cévennes, in the Haute Gardonnenque region, the commune runs alongside the Gardon de Saint-Jean river (which rises at the top of the Vallée Borgne below the Peyre Agude, at 1,102 m), and is also cooled by another watercourse, the Valat de Roumégous.
Visite à Saint-André-de-Valborgne
UK - Située à environ 1 h 30 d’Uzès, à deux pas de la Lozère, Saint-André-de-Valborgne mérite le détour.
Lovée au cœur des Cévennes, dans la haute gardonnenque, la commune le longe le Gardon de Saint-Jean (qui prend naissance au sommet de la Vallée Borgne sous le Peyre Agude, à 1 102 m), et est aussi rafraîchie par un autre cours d'eau, le Valat de Roumégous.