Les balades vigneronnes, c'est jusqu'au 25 août !
Agenda - Caves et domaines vous ouvrent leurs portes, leurs chaix, vous guident dans leurs vignes... Une promenade terroir idéale pour inspirer votre prochaine sélection de vins et mieux connaître les vignerons de votre région.
Verrines au thon et guacamole au curry vert
Recettes - Cette entrée estivale vous propose d'allier la légèreté du thon et de l'avocat à la fraîcheur des épices.
Laissez-vous tenter par cette recette partagée par Silvère Vivien, et dites-nous ce que vous en pensez !... lire la suite
Connaissez-vous les plages de Méjannes-le-Clap ?
Tourisme - Du côté de Méjannes-le-Clap, promenez-vous au bord de la Cèze sur les plages du Roy, de Quittard et de Terris.
Pour les passionnés de rando, plusieurs sentiers vous y mènent et vous entraînent vers d'autres balades nature.
A découvrir... lire la suite
Les lectures du mois d'août d'UzEssentiel
Culture - Nouvelle sélection de lectures ès tourisme, sans oublier quelques romans.
Laissez-vous tenter par les conseils de Maïté, et n'oubliez pas le salon Lussan se livre, le 28 août prochain, pour rencontrer les auteurs et faire dédicacer vos livres.
Zoom sur l'Hypocras d'Epices et Bon
Terroir - Vin épicé déjà apprécié au 13e siècle, l'Hypocras remis au goût du jour par Silvère Vivien vous promet des apéritifs on the rocks.
Le déguster à l'ombre des platanes mûriers est un délice... lire la suite
Retour sur notre visite de la Maison du castor, à Collias
Tourisme - Profitez de votre balade à Collias pour découvrir cette maison dédiée au castor, un des hôtes majeurs du Gardon.
Descendez ensuite sur les bords de la rivière à la recherche de ses traces...
Santé - Réalisé en collaboration avec Maud Simonelli, réflexologue et phytothérapeute chez Equilibre et vous à Uzès, cette première partie de notre dossier santé estival vous révèle tous les astuces pour prendre soin de vous sous le soleil.
Une mine d'informations pratiques et forcément utiles pour profiter au maximum de l'été, à tous les âges, complétée par la deuxième partie du dossier, La phytothérapie pour un été au top. En prime, Maud vous propose de délicieuses recettes santé. Vous nous en direz des nouvelles !
Local products and recipes - Epices & Bon, a journey to the heart of flavours in Uzès, where cooks and food lovers can find salts, peppers, spices... and so much more !.... read more
Interviews & Portraits - Meet joyful Australian author Catherine Berry and read about her life in France, and so much more !
Tourism - Follow the guide and have a stroll in Saint-Hippolyte-du-Fort, the city "with 13 fountains and 21 sundials". Then go take some fresh air at Mount Aigoual with French botanist Charles Flahault, who worked on its reforestation.