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Dans Local products & recipes

Vegan and gluten-free chocolate and chestnut pudding

Le 14/12/2024

FR - Here's a delicious recipe shared by the Solan Monastery community featuring chestnuts and dark chocolate...

And this chocolate and chestnut pudding recipe has its own story!

Dans Recettes

Flan carémique au chocolat et à la châtaigne vegan et sans gluten

Le 14/12/2024

UK - Voici une délicieuse recette partagée par la communauté du Monastère de Solan mettant à l'honneur châtaignes et chocolat noir...

Une recette qui a sa petite histoire !

Dans Local products & recipes

Grau-du-Roi Sea bass in Gravlax, smoked turnip, caviar cream and oxalis from chef Sébastien Rath's garden

Le 13/12/2024

FR - Sébastien Rath, chef of the Michelin-starred restaurant Le Saint-Hilaire, invites you to his table for the festive season with a delicious recipe.

Now it's your turn to try it out and make it your own to share with your friends and family!

Dans Recettes

Le Loup du Grau-du-Roi en Gravlax, navet fumée, crème de caviar et oxalis du jardin du chef Sébastien Rath

Le 12/12/2024

UK - Sébastien Rath, chef du restaurant étoilé Le Saint-Hilaire vous convie à sa table pour les fêtes avec une délicieuse recette de loup.

A vous de la tester à présent et d'en faire profiter vos proches !

Dans Lifestyle

The Little Provence Book Shop by Gillian Harvey

Le 09/12/2024

Readings - With her new book The Little Provence Book Shop Gillian Harvey offers you a chance to get a glimpse of French lifestyle.

Dans Local products & recipes

Almond, pistachio and candied orange snacks from Maison 1643

Le 06/12/2024

FR - Excellent as a snack, for tea time or any other gourmet occasion, these bites combining almond, pistachio and candied orange will please family and friends.

Dans Recettes

Bouchées amandes-pistaches-oranges confites de Maison 1643

Le 06/12/2024

UK - Excellentes comme en-cas, 4 h ou pour toute autre occasion gourmande, ces bouchées alliant les amandes aux pistaches et oranges confites vont très certainement ravir famille et amis.

Dans Recettes

Marbré de foie gras de canard, madeleine à l'orange de Clive Joyce, chef de L'Oxalis à Collias

Le 04/12/2024

UK - Clive Joyce, chef du restaurant L'Oxalis à Collias, partage une délicieuse recette mettant à l'honneur le foie gras, grand invité des tables festives.