Au menu
Le Café Quentine, vendredi 9 octobre, à 19 h 30
Dîner « Du Nord au Sud, l’Inde terre d’épices »
Une dégustation en quatre temps explorant les contrastes culinaires de l’Inde à travers quatre produits emblématiques interprétés selon les traditions du Nord et du Sud du pays. Les créations seront servies dans des céramiques réalisées par les artisans d’art de Saint-Quentin-la-Poterie.
Le banquet du Mas Platon
Samedi 10 octobre, à 12 h 15
« Le Banquet de Platon », au Mas Platon (lire notre article)
Un déjeuner hors les murs au Mas Platon où gastronomie, agriculture biologique, art de vivre et céramique se rejoignent autour d’une cuisine inspirée des saveurs du Cachemire. Installé dans la cour du domaine, ce banquet proposera une expérience sensorielle où le partage et le vivant seront au cœur de la table.
« Parenthèse gastronomique en cinq temps »
Samedi 10 octobre midi et soir & Dimanche 11 octobre midi,
au restaurant Le Pèbre d’Aï
À la tête du Pèbre d’Aï, Samuel et Jessica mettent leur expérience des grandes maisons au service d’une cuisine qui leur ressemble : précise, savoureuse et créative. Tous deux ont fait leurs armes dans la restauration gastronomique, notamment au SKAB, restaurant étoilé nîmois, et à la Maison d’Uzès, avant de choisir Saint-Quentin-la-Poterie pour y créer leur propre table. Au Pèbre d’Aï, leur cuisine s’inspire du marché, privilégie les circuits courts et les produits bio ou issus d’une agriculture raisonnée, avec une sensibilité méditerranéenne et une vraie attention portée aux associations de saveurs.
Infos et réservation : 04 66 58 18 22, site.
« Les pieds dans le plat » : une création théâtrale autour des arts de la table
Samedi 10 et dimanche 11 octobre – 15h30
à l'Atelier Terre, 2 rue du 4 septembre
Entrée libre et gratuite
Une création originale mêlant lectures théâtralisées, patrimoine littéraire et arts de la table pour raconter notre rapport à la nourriture, au repas et au partage. Installée dans une scénographie mettant en valeur les créations des potiers et céramistes de Saint-Quentin-la-Poterie, un dialogue perpétuel entre les objets de la table et histoire locale.
La céramique culinaire au musée
Dimanche 11 octobre à 11h
LSalle Joseph Monier, 2 rue de la fontaine
Gratuit
Une conférence consacrée à la céramique culinaire viendra compléter cette programmation en s’intéressant aux usages de la terre dans la cuisine et aux relations entre objets céramiques, préparation et service des aliments. Une découverte inédite des collections permanentes du Musée de la Poterie Méditerranéenne.
Une résidence artistique participative autour du banquet
Intitulé « Au rythme du vivant », ce projet explore les liens entre céramique contemporaine, vigne, vin, fermentation et création collective. Des ateliers de modelage permettront aux habitants de participer à la réalisation d’artefacts destinés à composer un grand banquet en céramique qui prolongeront l’esprit du festival jusqu’à mai 2027 avec une œuvre collective au Domaine Deleuze-Rochetin (lire notre article) et dans une galerie municipale à Saint-Quentin-la-Poterie.
Atelier adultes/ados, mardi 6 octobre à 18h
RV à la médiathèque de Saint-Quentin–la-Poterie, 7 av. Léon Pintard
Réservation obligatoire au 04 28 70 13 34
Gratuit
Toutes les informations sur le site de l'Office culturel de Saint-Quentin-la-Poterie.